Làm sao để xôi thơm ngon, deo dẻo khi nấu bằng lò vi sóng đây? Cooky sẽ chia sẻ, hướng dẫn bạn công thức làm món ăn này nhé! Không khó cũng không mất nhiều thời gian đâu.

Nguyên liệu gồm có:

• Gạo nếp 200 Gr

• Nước cốt dừa 50 ml

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm.

2

Tiếp theo, tẻ hết nước ra, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 50ml nước cốt dừa vào, trộn thật đều. Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng tô lại.

3

Cho hỗn hợp gạo nếp vào lò viba, quay khoảng 5 phút.

Tránh không cho màng bọc thực phẩm tiếp xúc với bề mặt gạo nếp.

4

Lấy xôi ra, đảo đều, cho lại vào lò viba quay thêm 5 phút nữa là được.

5

Món xôi giản đơn này bạn có thể ăn cùng với muối mè, rong biển hay lạp xưởng đều ngon!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)